らーめん食べ歩記

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らーめん勇

今日は映画テッドを見てその足でらーめん勇へ。
ここは曜日で塩と醤油が変わるのですが
塩が木曜、日曜。醤油がそれ以外になります。
てことで醤油つけ麺全部乗せ

具は海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ、玉ねぎ、味玉になります。
つけ汁からは節系のいい匂いがします。
早速一口。
魚介と醤油、具の玉ねぎのおかげでさっぱりしてます。
酸味も多少あって美味しいですね。
つけ汁の中から挽肉も入ってていい感じ。
麺は中太麺で汁の持ち上げはまぁまぁです。
具のチャーシューは中間くらいの固さで美味しいです。
最後にスープ割してもらってさらにさっぱりしたスープを飲んで完食！
美味しゅうございました。
次は塩も食べてみたいですね。

自家製麺然

今日は映画見てから近くで食べようかと思ったが寝坊したので車で中原の方まで行ってみました。
特製つけ麺並

見た目はオーソドックスなつけ麺です。
具はチャーシュー、味玉、刻みネギ、メンマ、のりになります。
早速自家製麺を汁につけて一口。
ツルツルモチモチの太麺に汁がよくあいます。
汁は魚介がきいてて自分的にはかなり好みな味です。
粘度はそんなないタイプですね。
汁の中には切ったチャーシューがゴロゴロ入っております。
柔らか目なタイプで美味しいです。
並で300gらしいですがあっという間に完食して卓上の割スープを入れて〆。
美味しゅうございました。

大勝軒川崎店

今日は大勝軒川崎店まできました。
チャーシュー麺味玉

チャーシューがすごくでかい！
掌くらいのが３枚入ってます。
具は他に刻みネギ、メンマ、のり、なるとになっております。
早速魚介のいい匂いのスープを一口。
うーん。魚介醤油のさっぱりした感じがいいですね。動物系のコク？っぽいのもあります。
麺は中太のツルツルモチモチしたタイプです。スープにはあんまり絡みませんが美味しいです。
チャーシューはバーナーで炙ってあってちょっと固めのタイプこれも美味しいです。
麺が普通の店より多いみたいでちょっと苦しくなりましたがスープまで全部完食。
ここは油そばも美味しいのでまたきたいですね！
美味しゅうございました。

つけめん三三七

あけましておめでとうございます
新年一食目はつけめん三三七の特製とろりそば大盛りです。

三三七では一番好きなメニューです。
具はネギ、チャーシュー、メンマ、なると、のり、味玉となっております。
早速スープを一口。
濃厚な味で若干しょっぱいがやはり美味しい！麺は固めの細麺パツンパツンと切れて濃厚なスープと相性抜群。
チャーシューも相変わらずホロホロで美味しい。
ネギ好きな自分にとっては多めのネギはいいですね。
スープも全部飲んで完食！
今年もいろんなお店に行きたいなぁ。

なんつッ亭参

雨降って寒かったのでアトレの地下にある
なんつッ亭に行きました。
なんつッ亭スペシャル

いわゆる全部乗せですね。
具はのり、チャーシュー、ネギ、もやし、味玉、ニンニクになります。
ネギがこんもり乗ってていい感じです。
マー油で全体が黒くなっております。
早速スープを一口。
濃厚で下の豚骨スープとも混ざって美味しい！
麺は細麺でちょっと柔らかい。
固めでオーダーした方がよかったかも。
チャーシュー、味玉共に味は薄めでスープが濃厚なため相性抜群。
ネギ、もやしもシャキシャキで美味しいです。
あっという間に完食。
美味しゅうございました。