今日は午前中に007スカイフォール見てからの遅めのお昼。
モアーズの7階にある屯ちんへ。
ここは高校時代によく行った店です。
食べにきたのは久しぶり。
ラーメン大 得入り 薬味背脂多め
具はネギ、チャーシュー、味玉、メンマ、のりとなっております。
早速スープを一口。
まろやかな豚骨醤油でこってりしてそうだが意外にしつこくない。
麺は細めのちぢれ麺。
スープにあっている気がする。
しつこくないためガツガツ食べて3分の2ほど食べたとこで卓上の豆板醤で味変。
ピリリと辛くなって美味しい。
スープまで飲み干して完食。
美味しゅうございました。
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