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松戸富田製麺

今日は木更津アウトレットに行ったついでにフードコートにある松戸富田製麺へ。
ここは前から行きたかったとこだったのでめっちゃ期待してました。
特製つけそば

いかにも濃厚なビジュアルがいいですね。
早速麺をつけて食します。
濃厚な豚骨魚介系なんですがけしてしょっぱくはなくむしろ甘みがあります。
うまい!
具はのり、ネギ、味玉、チャーシュー、メンマ、刻み柚が上にまぶしてあります。
刻み柚がまたいい仕事をしてて後味をさっぱりさせてくれます。
チャーシューはのってるの以外につけ汁の中にも入ってます。
やわらかく美味しいです。
麺も汁と相性抜群で美味しいです。
あっという間に完食して和風のスープ割を。
ちょっと入れすぎて薄くなってしまったが美味しいです。
もう少し少なくすればいい塩梅だったことでしょう。
いつか本店の方にも行ってみたいですね。
美味しゅうございました。
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喰我

今日はつけめん玉の近くにある喰我の方に
もりちゃーしゅーあつもり

ここも大勝軒系なのでチャーシューがでかいです。
具はチャーシュー、のり、なると、ネギ、めんま、ゆで卵となっております。
麺は中太麺でつるつるのストレート麺です。
早速スープにつけて食します。
スープの持ち上げはあまりよくありませんが麺とスープはあっていると思います。
スープは動物系のコクが強めでプラス魚介になっております。
そこまで味は濃くありませんが美味しいです。
チャーシューは大きいのが3枚、歯ごたえがあるタイプで美味しいですね。
最後にスープ割を頼んで完食。
美味しゅうございました。

らーめん勇

今日は映画テッドを見てその足でらーめん勇へ。
ここは曜日で塩と醤油が変わるのですが
塩が木曜、日曜。醤油がそれ以外になります。
てことで醤油つけ麺全部乗せ

具は海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ、玉ねぎ、味玉になります。
つけ汁からは節系のいい匂いがします。
早速一口。
魚介と醤油、具の玉ねぎのおかげでさっぱりしてます。
酸味も多少あって美味しいですね。
つけ汁の中から挽肉も入ってていい感じ。
麺は中太麺で汁の持ち上げはまぁまぁです。
具のチャーシューは中間くらいの固さで美味しいです。
最後にスープ割してもらってさらにさっぱりしたスープを飲んで完食!
美味しゅうございました。
次は塩も食べてみたいですね。

自家製麺 然

今日は映画見てから近くで食べようかと思ったが寝坊したので車で中原の方まで行ってみました。
特製つけ麺並

見た目はオーソドックスなつけ麺です。
具はチャーシュー、味玉、刻みネギ、メンマ、のりになります。
早速自家製麺を汁につけて一口。
ツルツルモチモチの太麺に汁がよくあいます。
汁は魚介がきいてて自分的にはかなり好みな味です。
粘度はそんなないタイプですね。
汁の中には切ったチャーシューがゴロゴロ入っております。
柔らか目なタイプで美味しいです。
並で300gらしいですがあっという間に完食して卓上の割スープを入れて〆。
美味しゅうございました。

くり山

今日は代休だったので電車で白楽のくり山さんきました。
早速5番目に並びます。
タイミングよかったのか5分くらいで店内へ。
つけめん あつもり 味玉 チャーシュー

とても濃厚そうな見た目で。
早速一口意外と粘度はなく濃さもたしかに濃厚だがくどい感じはしないです。
とても美味しい!
具はなると、チャーシュー、ネギ、メンマ、のりとなっております。
汁の中にもゴロゴロチャーシューが入ってます。
半チャーシューでよかったって感じの量でした(笑)
途中で卓上の魚粉を投入して食すと自分的にはこっちのが好きな感じでした。
スープ割は柚子が少し入っててさわやかで美味しゅうございました。
夜はもう少し濃厚になるらしい。
また行きたいなぁ。

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